本学科承担本科、硕士和博士研究生培养任务,吉林大学已从2009年开始招收本科生,每届50名。每年招收兽医公共卫生方向的硕士研究生20-30名,博士研究生(人兽共患病方向和动物性食品安全方向)7-10名。